Immergée depuis plus de 10 ans dans le monde magique du vin, Danièle RENARD-ITHIER est spécialisée dans la création de thèmes autour du vin, dans la formation et l’animation de groupes, de séminaires, de repas œnologiques, etc.
Femme de goûts et pédagogue, elle nous fait partager le plaisir de la découverte ou de l’expertise à travers les différentes classifications : grand crus, AOP et IGP……
Elle intervient chaque année dans différentes grandes écoles (École Supérieure de Commerce de Toulouse, École Nationale du Cadastre…) et différentes Maisons des Jeunes et de la Culture (cf. article de « la dépêche du Midi » du 21/01/09).