Description
L’île d’Islay est connue pour ses whiskies tourbés.
Car il y a une grande abondance de tourbe sur l’île, et parce que l’électricité a atteint Islay si tard, la tourbe était considérée comme une source de combustible de base.
Mais il y a tellement plus que de la tourbe à trouver.
Un blended malt whisky est un whisky assemblé à partir de plusieurs single malt.
Cela diffère du blended whisky, car il n’y a pas d’alcool de grain dans un blended malt.
Ceux-ci sont parfois appelés « malts en cuve », bien que ce terme ait été remplacé par « malt mélangé ».