Description
Cépages :
50% merlot et 50% cabernet sauvignon
Notes œnologiques :
Superbe dans sa robe pourpre intense, ce 2016 s’impose aussi par son bouquet naissant dont la future complexité s’exprime déjà par une légion de notes de fruits noirs (mûre), de vanille, de toast et de moka.
Ces arômes sont en parfaite harmonie avec une bouche ample, corpulente, ronde et charnue, qui s’appuie sur des tanins soyeux et respectueux du raisin.
Accords mets / vins :
Gibiers à plumes et viandes rouges