Description
Des vins empreints de délicatesse et de fraicheur.
ISATIS : nom scientifique du pastel des teinturiers, petite fleur autrefois cultivée dans la région de Gaillac, qui représente l’élégance et le plaisir que vous retrouvez dans cette cuvée.
cépages :
Braucol, Duras et merlot
notes oenologiques :
Robe profonde animée de reflets violets
Un nez aux aromes de fruits rouges mûrs, épices et cannelle.
En bouche, une attaque souple et soyeuse suivie d’une douce sucrosité.
Accords mets et vins :
un vin gourmand à apprécier sur un parmentier de canard, des brochettes de poulet mariné ou encore des plateaux de charcuterie.