Description
Une gamme de vins ancestrale qui s’inscrit comme un vibrant hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac. Représentant d’une dynastie de Vigneron Gaillacois, il confiera son domaine au début des années 1900 à son neveu et ultime descendant : le grand père d’Alain Gayrel.
Issus de parcelles et de grappes rigoureusement sélectionnées, ces vins constituent la quintessence du terroir Gaillacois.
Cépages : braucol, duras, merlot et syrah
Notes œnologiques :
Robe rouge grenat foncée aux reflets violacés.
Nez intense et gourmand livrant des arômes de fruits rouges compotés.
La bouche esr ronde et fraiche, elle se prolonge en une longue finale sur la réglisse et la menthe
Accords mets / vins : à marier avec des côtes d’agneau au barbecue ou des aiguilettes de canard marinées.
