Description
Cépage :
100% gamay
Notes œnologiques :
Vin à la robe rouge cerise, au nez fin et intense et aux arômes de fruits rouges.
Accords mets / vins :
Délicat, flatteur, élégant, il se marie très bien avec viandes blanches (grenadins de veau poêlés à la crème), lapin (lapin en gibelotte), volailles.