Description
Cépages :
63% Tannat, 37% Cabernet Franc avec des vignes de 80 ans d’age!
Notes œnologiques :
Robe pourpre, signe de raisins bien mûrs.
Riche et gourmand, sur des notes de fruits noirs et d’épices, voire de chocolat. On y retrouve les arômes perçus au nez. Tannins complètement fondus, apportant richesse et longueur.
Accords mets /vins :
De la viande rouge, du gibier et du chocolat noir
