Description
Foie gras entier : garanti le meilleur du Foie Gras.
Le lobe est assaisonné sans être morcelé.
La Vanille de la Réunion est mondialement réputée pour sa qualité et sa saveur.
L’union des deux, garantit un produit d’exception.
Notre foie gras de canard est réputé pour son goût, sa finesse et la justesse de son assaisonnement, la vanille en gousse lui procure une saveur subtile et exotique.
Sa texture est ferme et fine.
Conseil de dégustation :
Nous vous conseillons de le mettre au réfrigérateur quelques heures avant dégustation et de le sortir
quelques minutes avant de le trancher avec une lame de couteau fine et sans dents, réchauffée à l’eau tiède.
A savourer sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée.
Notre foie gras en conserve est un produit stérilisé naturellement qui pourra se conserver et se bonifiera avec le temps dans un endroit frais et sec (température inférieure à 25 degrés).
